- meringue chantilly
- Sahnebaiser
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
vacherin — [ vaʃrɛ̃ ] n. m. • 1605; fromage vachelin 1469; de vache 1 ♦ Fromage de Franche Comté et de Savoie, à pâte molle et onctueuse, à croûte lavée, cerclé d écorce de sapin. 2 ♦ (1906) Entremets composé d une meringue garnie de glace et de crème… … Encyclopédie Universelle
Charlotte Aux Fraises — Pour les articles homonymes, voir Charlotte et Charlotte aux fraises (homonymie). Charlotte aux fraises (Fraisinette au Canada, Strawberry Shortcake dans les pays anglophones) est un personnage sous licence, propriété d’American Greetings, à l… … Wikipédia en Français
Charlotte aux fraises — Pour les articles homonymes, voir Charlotte et Charlotte aux fraises (homonymie). Charlotte aux fraises (Fraisinette au Canada, Strawberry Shortcake dans les pays anglophones) est un personnage sous licence, propriété d’American Greetings, à l… … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Liste des spécialités régionales françaises de pâtisserie et de dessert — Spécialités régionales françaises Accédez aux différentes listes de Wikipédia concernant les spécialités régionales française. Boissons | Charcuteries | … Wikipédia en Français
Chanteclair (gâteau) — Pour les articles homonymes, voir Chanteclair. Chanteclair Lieu d origine Toulon Créateur Monsieur Calvi Date Environ 1930 Place dans le service dessert … Wikipédia en Français
Merengue (alimento) — La receta contenida en este artículo debería estar en el recetario de Wikilibros, pues se considera contenido no enciclopédico (sí lo es la descripción del plato, su historia, variantes, etcétera). Si trasladas la receta a Wikilibros, no copies y … Wikipedia Español
Cuisine des États-Unis — Pour les articles homonymes, voir Cuisine américaine. La cuisine des États Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, les États Unis ayant attiré des immigrants du monde entier, chacun apportant sa culture et ses goûts culinaires. D … Wikipédia en Français
Blanc — Pour les articles homonymes, voir Blanc (homonymie). Blanc Composantes RVB (r, v, b) … Wikipédia en Français
Vacherin (cheese) — Vacherin redirects here. Vacherin is also a French dessert: a meringue crust filled with crème Chantilly and fruit. Vacherin Country of origin France, Switzerland … Wikipedia
Cremes pour patisserie — Crèmes pour pâtisserie Pour les articles homonymes, voir Crème. Les crèmes sont utilisées de différentes manières en pâtisserie : En garniture ou en accompagnement : crème d amandes crème anglaise crème au beurre crème fouettée crème… … Wikipédia en Français